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一次性切肉成絲,雙電機驅動,可分別控制,切片切絲均可,適合于規模大的餐飲或肉類加工企業。進料口長180毫米、寬95毫米,底座有輪,靈活移動,刀具采取外置懸掛式專利設計,洗拆方便,衛生更有保障;如果要加工不同厚薄的肉片肉絲,只需換上相應的刀具就可以實現,一機多用。機內裝有安全保護開關,當刀具外露時,機器自鎖不能起動,以保安全。刀片用特殊不銹鋼材料制造,硬度為52度,經久耐用。傳動部分由皮帶和摩托鏈條二級變速。
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